Шкаф шоковой заморозки Zanussi BCF28A б/у

Шкаф шоковой заморозки Zanussi BCF28A в отличном состоянии. Исправен, готов к работе

Шокер для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку с сохранением их первоначальных свойств. Все питательные свойства продукта сохраняются, исключается потеря веса, высыхание, окисление и развитие бактерий. Модель оснащена встроенным холодильным агрегатом и самозакрывающимися дверцами. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали AISI 304.

Особенности:

• Внутреннее и внешнее покрытие – нержавеющая сталь.
• Экологически безопасный хладагент R404 A.
• Электронная панель управления с возможностью задания программ охлаждения и заморозки, «мягкий» и «жесткий» циклы.
• Автоматический переход в режим хранения охлажденного или замороженного продукта.
• Функция турбоохлаждения обеспечивает непрерывную работу аппарата, когда необходимо производить охлаждение непрерывно в течение длительного времени.
• Функция определения остаточного времени до конца цикла.
• Цикл закалки мороженого.
• Изоляция 60 мм.
• Регулируемые ножки.

Основные характеристики:

• Температурный режим охлаждения от 90 до 3 °С
• Цикл охлаждения 90 мин.
• Производительность цикла охлаждения 32 кг
• Температурный режим заморозки от 90 до -18 °С
• Цикл заморозки 240 мин.
• Производительность цикла заморозки 28 кг
• Количество уровней 6
• Гастроемкости GN 1/1
• Напряжение 220 В
• Мощность 1.587 кВт
• Ширина 760 мм
• Глубина 760 мм
• Высота 1640 мм
• Вес 140 кг
• Страна производства Италия

Шкаф шоковой заморозки / Шоковик Cooleq Cqf-5 / Шокер / Шоковик / Шкаф для шоковой заморозки / Шкаф шоковой заморозки Cooleq Cqf-5 /